Bačka (hop)
Bačka is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier. Het is een oude hopvariëteit die uitsluitend in de Servische regio Batsjka in de provincie Vojvodina werd geteeld.
Bačka
| ||||
Oorsprong | ![]() | |||
Alfazuur | 3,1-6,9% | |||
Bètazuur | 4-7,4% | |||
Gebruik | aromahop | |||
Teelt | Batsjka | |||
|
Deze hopvariëteit is een “aromahop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruikt voor zijn aromatisch eigenschappen.
Kenmerken
- Alfazuur: 3,1-6,9%
- Bètazuur: 4-7,4%
- Eigenschappen:
Zie ook
Bronnen, noten en/of referenties |
This article is issued from
Wikipedia.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.