Herkules (hop)
Herkules is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.
Herkules
| ||||
| Oorsprong |  | |||
| Alfazuur | 14 – 17% | |||
| Bètazuur | 4 – 5,5% | |||
| Gebruik | bitterhop | |||
| Beschrijving | hoge bitterheid en kruidig aroma | |||
| Teelt | Hopfenforschungszentrum Hüll | |||
| ||||
Deze hopvariëteit is een “bitterhop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruik voor zijn bittereigenschappen. Deze variëteit werd gekweekt in het Hopfenforschungszentrum Hüll te Wolnzach, Beieren.
Kenmerken
- Alfazuur: 14 – 17%
- Bètazuur: 4 – 5,5%
- Eigenschappen: hoge bitterheid en een kruidig aroma
Zie ook
| Bronnen, noten en/of referenties |
This article is issued from
Wikipedia.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.