Sonnet (hop)
Sonnet is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.
Sonnet
| ||||
Oorsprong | ![]() | |||
Alfazuur | 4 – 6% | |||
Bètazuur | ? | |||
Gebruik | aromahop | |||
Beschrijving | floraal aroma en smaak | |||
|
Deze hopvariëteit is een “aromahop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruik voor zijn aromatisch eigenschappen. Dit is een redelijk nieuwe Amerikaanse hopvariëteit, in de lijn van de Goldings hop.
Kenmerken
- Alfazuur: 4 – 6%
- Bètazuur: ?
- Eigenschappen: floraal aroma en smaak
Zie ook
Bronnen, noten en/of referenties |
This article is issued from
Wikipedia.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.