Pioneer (hop)
Pioneer is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.
Pioneer
| ||||
| Oorsprong |  | |||
| Alfazuur | 9 – 12% | |||
| Bètazuur | 3,5 – 4% | |||
| Gebruik | bitterhop | |||
| Beschrijving | hoppig met citroen-pompelmoesaroma | |||
| ||||
Deze hopvariëteit is een "bitterhop", bij het bierbrouwen voornamelijk gebruikt voor zijn bittereigenschappen. Deze Britse variëteit is een "zustervariant" van de Britse Herald en verwant met de variëteit Yeoman.
Kenmerken
- Alfazuur: 9 – 12%
- Bètazuur: 3,5 – 4%
- Eigenschappen: hoppig met citroen-pompelmoesaroma
Zie ook
| Bronnen, noten en/of referenties |
This article is issued from
Wikipedia.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.