Sybilla (hop)

Sybilla is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.

Sybilla
Oorsprong Polen
Alfazuur6 – 8%
Bètazuur4 – 7%
Gebruikdubbeldoelhop
Beschrijvinggoed gebalanceerd, geschikt voor bittering, smaak en aroma
TeeltIUNG Pulawy
Portaal    Bier

Deze hopvariëteit is een “dubbeldoelhop”, bij het bierbrouwen gebruikt zowel voor zijn aromatische als zijn bittereigenschappen. Deze Poolse variëteit werd ontwikkeld bij IUNG Pulawy, en is een mix van Lubelski en Styrian Golding.

Kenmerken

  • Alfazuur: 6 – 8%
  • Bètazuur: 4 – 7%
  • Eigenschappen: goed gebalanceerd, geschikt voor bittering, smaak en aroma

Zie ook

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.