Mount Hood (hop)
Mount Hood is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.
Mount Hood
| ||||
| Oorsprong |  | |||
| Jaartal | 1989 | |||
| Alfazuur | 3 – 6% | |||
| Bètazuur | 5 – 7,5% | |||
| Gebruik | aromahop | |||
| Beschrijving | bloemig en licht kruidig karakter | |||
| ||||
Deze hopvariëteit is een “aromahop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruik voor zijn aromatisch eigenschappen. Deze Amerikaanse hopvariëteit werd op de markt gebracht in 1989 door het U.S.D.A. Breeding Program te Oregon en is afgeleid van de Hallertau- en Hersbrucker-varianten.
Kenmerken
- Alfazuur: 3 – 6%
- Bètazuur: 5 – 7,5%
- Eigenschappen: bloemig en licht kruidig karakter
Zie ook
| Bronnen, noten en/of referenties |
This article is issued from
Wikipedia.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.