Simcoe

Simcoe is een hopsoort, gebruikt voor het brouwen van bier.

Simcoe
Oorsprong Verenigde Staten
Alfazuur11-15%
Bètazuur4-5%
Gebruikdubbeldoelhop
Beschrijvingharsachtig en citrusaroma
TeeltYakima Chief Ranches
Portaal    Bier

Deze hopvariëteit is een “dubbeldoelhop”, bij het bierbrouwen gebruikt zowel voor zijn aromatische als zijn bittereigenschappen. Deze Amerikaanse cultivar werd gekweekt in de Yakima Chief Ranches

Kenmerken

  • Alfazuur: 11-15%
  • Bètazuur: 4-5%
  • Eigenschappen: harsachtig en citrusaroma

Zie ook

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.