Summer (hop)

Summer is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.

Summer
Oorsprong Australië
Alfazuur4 – 7%
Bètazuur4,8 – 6,1%
Gebruikaromahop
Beschrijvingaroma van zoet fruit, citroen, meloen en abrikoos karakter
Portaal    Bier

Deze hopvariëteit is een “aromahop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruik voor zijn aromatisch eigenschappen. Deze unieke zaadloze hopvariëteit wordt gekweekt en geteeld in Australië.

Kenmerken

  • Alfazuur: 4 – 7%
  • Bètazuur: 4,8 – 6,1%
  • Eigenschappen: aroma van zoet fruit, citroen, meloen en abrikoos karakter

Zie ook

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.