San Juan Ruby Red
San Juan Ruby Red is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.
San Juan Ruby Red
| ||||
Oorsprong | ![]() | |||
Alfazuur | 7% | |||
Bètazuur | ? | |||
Gebruik | aromahop | |||
Beschrijving | fruitig en lichtzoet aroma | |||
Teelt | San Juan Hop Farms, Colorado | |||
|
Deze hopvariëteit is een “aromahop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruik voor zijn aromatisch eigenschappen. Deze Amerikaanse variëteit werd ontdekt in het wild in de San Juan Mountains (in het zuidwesten van Colorado) en is het resultaat van een open bestuiving.
Kenmerken
- Alfazuur: 7%
- Bètazuur:
- Eigenschappen: fruitig en lichtzoet aroma
Zie ook
Bronnen, noten en/of referenties |
This article is issued from
Wikipedia.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.