Aquila (hop)

Aquila (USDA 21222) is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier. Deze Amerikaanse hopvariëteit werd ontwikkeld door Dr. Robert R. Romanko in Parma, Idaho en op de markt gebracht in 1994. De variëteit is ontstaan na een open bestuiving van een zaailing van Brewer's Gold en is een “halfzuster” van Banner.[1]

Aquila
Oorsprong Verenigde Staten
Jaartal1994
Alfazuur6,7 – 8,9%
Bètazuur4,1 – 4,9%
Gebruikaromahop
TeeltOregon & Idaho
Portaal    Bier

Deze hopvariëteit is een “aromahop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruik voor zijn aromatisch eigenschappen.

Kenmerken

  • Alfazuur: 6,7 – 8,9%
  • Bètazuur: 4,1 – 4,9%
  • Eigenschappen:

Zie ook

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.