Banner (hop)

Banner (USDA 21287) is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier. Deze Amerikaanse hopvariëteit werd ontwikkeld door Dr. Robert R. Romanko in Parma, Idaho en op de markt gebracht in 1996. De variëteit is ontstaan na een open bestuiving van een zaailing van Brewer's Gold en is een “halfzuster” van Aquila.[1]

Banner
Oorsprong Verenigde Staten
Jaartal1996
Alfazuur8,4 - 13%
Bètazuur5,3 - 8%
Gebruikdubbeldoel
TeeltOregon & Idaho
Portaal    Bier

Deze hopvariëteit is een “dubbeldoelhop”, bij het bierbrouwen gebruikt zowel voor zijn aromatische als zijn bittereigenschappen.

Kenmerken
  • Alfazuur: 8,4 - 13%
  • Bètazuur: 5,3 - 8%
  • Eigenschappen: gelijkend op Aquila en Cluster

Zie ook
Lijst van hopvariëteiten

Admiral · Agnus · Ahil · Ahtanum · Alpharoma · Amarillo · Apollo · Apolon · Aquila · Aramis · Atlas · Aurora · Azacca · Bačka · Banner · Beata · Belma · Blisk · Boadicea · Bobek (Styrian Golding B) · Bor · Bouclier · Bramling Cross · Bravo · Brewer's Gold · Buket · Bullion · Calicross · Calypso · Cascade · Cashmere · Cekin · Celeia · Centennial · Cerera · Challenger · Chelan · Chinook · Cicero · Citra · Cluster · Coigneau · Columbus · Comet · Crystal · Delta · Dunav · East Kent Goldings · Ekuanot · El Dorado · Elsasser · Eroica · Extra Styrian Dana · Feux-Cœur Français · First Gold · Fuggle · Galaxy · Galena · Glacier · Goldings · Green Bullet · Greenburg · Groene Belle · Hallertau Aroma · Hallertau Blanc · Hallertau Hersbrucker · Hallertau Mittelfrüh · Hallertauer Magnum · Hallertauer Taurus · Harmonie · Herald · Herkules · Horizon · Hüll Melon · Idaho 7 · Junga · Kohatu · Liberty · Loeren · Lubelski · Lublin · Mandarina Bavaria · Marynka · Merkur · Millennium · Mosaic · Motueka · Mount Hood · Mount Rainier · Nelson Sauvin · Neoplanta · Newport · Northdown · Northern Brewer · Nugget · Opal · Outeniqua · Pacifica · Pacific Gem · Pacific Jade · Palisade · Perle · Phoenix · Pilgrim · Pilot · Pioneer · Polaris · Precoce de Bourgogne · Premiant · Pride of Ringwood · Progress · Qingdao Da Hua · Rakau · Riwaka · Rubin · Saaz · San Juan Ruby Red · Santiam · Saphir · Satus · Savinjski Golding · Simcoe · Sládek · Smaragd · Sonnet · Sorachi Ace · Southern Brewer · Southern Cross · Southern Promise · Southern Star · Sovereign · Spalt Select · Stella · Sterling · Sticklebract · Strisselspalt · Styrian Golding · Summer · Summit · Super Alpha · Super Galena · Super Pride · Sybilla · Tardif de Bourgogne · Target · Tettnang · Tillicum · Tomahawk · Topaz · Tradition · Triskel · Ultra · Vanguard · Vojvodina · Whitbreads Golding Variety · Wai-iti · Waimea · Warrior · Willamette · Yeoman · Zeus

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.