Wai-iti

Wai-ti is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.

Wai-ti
Oorsprong Nieuw-Zeeland
Alfazuur3%
Bètazuur?
Gebruikaromahop
Beschrijvingcitrusaroma
Portaal    Bier

Deze hopvariëteit is een “aromahop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruik voor zijn aromatisch eigenschappen. De naam van deze nieuwe Nieuw-Zeelandse hopvariëteit betekent "klein meer" in het lokale dialect en verwijst ook naar een klein kustdorp aan de midwestkust op het Noordereiland.

Kenmerken

  • Alfazuur: 3%
  • Bètazuur: ?
  • Eigenschappen: een citrusaroma van mandarijn, citroen en limoenschil

Zie ook

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.