Harmonie (hop)
Harmonie is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.
Harmonie
| ||||
| Oorsprong |  | |||
| Jaartal | 2004 | |||
| Alfazuur | 4 – 8% | |||
| Bètazuur | 4 – 8% | |||
| Gebruik | aromahop | |||
| ||||
Deze hopvariëteit is een “aromahop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruik voor zijn aromatisch eigenschappen. Deze Tsjechische variëteit werd in 2004 op de markt gebracht en is een kruising tussen een Tsjechische vrouwelijke plant (50% Saaz) en een geselecteerde Tsjechische mannelijke plant.
Kenmerken
- Alfazuur: 4 – 8%
- Bètazuur: 4 – 8%
- Eigenschappen:
Zie ook
| Bronnen, noten en/of referenties |
This article is issued from
Wikipedia.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.