Bouclier (hop)

Bouclier is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.

Bouclier
Oorsprong Frankrijk
Alfazuur7,9 – 8,5%
Bètazuur2,4 – 3,3%
Gebruikaromahop
Beschrijvingfruitig, kruidig, citrusaroma
TeeltElzas
Portaal    Bier

Deze hopvariëteit is een “aromahop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruikt voor zijn aromatisch eigenschappen. Deze soort komt oorspronkelijk uit de Elzas-regio in Frankrijk

Kenmerken

  • Alfazuur: 7,9 – 8,5%
  • Bètazuur: 2,4 – 3,3%
  • Eigenschappen: fruitig, kruidig en citrusaroma

Zie ook

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.