Ekuanot
Ekuanot (voorheen Equinox) is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier. De variëteit, oorspronkelijk onder de naam HBC 366 ontwikkeld, werd in april 2014 gelanceerd met als naam: Equinox.[1] Sinds 2016 is de hopsoort gekend onder de naam Ekuanot.[2]
Ekuanot (Equinox)
| ||||
| Oorsprong |  | |||
| Jaartal | 2014 | |||
| Alfazuur | 14,4 – 15,6% | |||
| Bètazuur | 4,6 – 5,1% | |||
| Gebruik | aromahop | |||
| Beschrijving | aroma van citrus, tropisch fruit, kruidige kenmerken | |||
| Teelt | Hop breeding Company | |||
| ||||
Deze hopvariëteit is een “aromahop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruik voor zijn aromatisch eigenschappen.
Kenmerken
- Alfazuur: 14,4 – 15,6%
- Bètazuur: 4,6 – 5,1%
- Eigenschappen: uitgesproken aroma van citrus, tropisch fruit, met kruidige kenmerken
Zie ook
Bronnen, noten en/of referenties
|
This article is issued from
Wikipedia.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.