Gewürz

Gewürz (Deutsch)

Substantiv, n
Singular

Plural

Nominativ das Gewürz

die Gewürze

Genitiv des Gewürzes

der Gewürze

Dativ dem Gewürz
dem Gewürze

den Gewürzen

Akkusativ das Gewürz

die Gewürze

Worttrennung:

Ge·würz, Plural: Ge·wür·ze

Aussprache:

IPA: [ɡəˈvʏʁt͡s]
Hörbeispiele:  Gewürz (Info)
Reime: -ʏʁt͡s

Bedeutungen:

[1] Nahrungsmittel: Pflanzenteile (besonders von Kräutern), die gemahlen oder ganz einer Speise beigemengt werden, um ihren Geschmack zu verbessern

Herkunft:

althochdeutsch giwurz.[1]
strukturell: zusammengesetzt aus der Kollektivbildung ge- und dem Substantiv Wurz.[1]

Synonyme:

Würze, Aroma

Unterbegriffe:

[1] Glühweingewürz, Grillgewürz, Pfefferkuchengewürz
[1] Anis, Basilikum, Curry, Dill, Ingwer, Kaper, Knoblauch, Koriander, Kresse, Kümmel, Liebstöckel, Lorbeer, Majoran, Muskat, Muskatnuss, Nelke, Oregano, Paprika, Petersilie, Pfeffer, Piment, Rosmarin, Safran, Salbei, Salz, Sellerie, Senf, Schnittlauch, Thymian, Vanille, Ysop,Zimt, Zitronengras, Zwiebel, siehe auch: Verzeichnis:Deutsch/Essen und Trinken/Küchenkräuter und Gewürze

Beispiele:

[1] Mit den passenden Gewürzen wird dieser Auflauf sehr gut schmecken.
[1] „Wir hatten neben anderen Waren vor allem zweiundvierzig Ballen indische Stoffe der verschiedensten Art, wie Seiden, Musseline und feine Chintze, bei uns, dazu fünfzehn Ballen sehr kostbare chinesische Seiden und siebzig Bündel oder Ballen Gewürze, insbesondere Nelken und Muskatnüsse.“[2]

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] Aroma, Duft des Gewürzes, ein aromatisches Gewürz, ein exotisches Gewürz
amerikanische, asiatische, australische, deutsche, indische, italienische, marokkanische, mediterrane, mexikanische, orientalische, türkische, ungarische Gewürze

Wortbildungen:

Adjektive: gewürzig, gewürzt
Substantive: Gewürzart, Gewürzaufbewahrung, Gewürzbehälter, Gewürzbord, Gewürzbrot, Gewürzdose, Gewürzessig, Gewürzexport, Gewürzextrakt, Gewürzfenchel, Gewürzglas, Gewürzgurke, Gewürzhalter, Gewürzhersteller, Gewürzkeks, Gewürzkorn, Gewürzkraut, Gewürzkuchen, Gewürzladen, Gewürzland, Gewürzlavendel, Gewürzlexikon, Gewürzmischung, Gewürzmühle, Gewürznelke (→ Gewürznelkenbaum, Gewürznelkenöl), Gewürzoase, Gewürzorange, Gewürzpaste, Gewürzpflanze, Gewürzpilz, Gewürzquark, Gewürzquitte, Gewürzquiz, Gewürzregal, Gewürzsalz, Gewürzständer, Gewürzstrauch, Gewürzstreuer, Gewürztraminer, Gewürzvanille, Gewürzvertrieb, Gewürzversand, Gewürzwaage, Gewürzwein, Gewürzwerk, Gewürzzigarette, Gewürzzubereitung, Gewürzzucker, Gewürzzwerg

Übersetzungen
 
Dialektausdrücke:
  • Schwäbisch: Gwiez
  • Süddeutsch:

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „Gewürz“
[1] Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Gewürz“
[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Gewürz“
[1] canoo.net „Gewürz“
[*] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon „Gewürz“

Quellen:

  1. Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Gewürz“
  2. Daniel Defoe: Das Leben, die Abenteuer und die Piratenzüge des berühmten Kapitän Singleton. Verlag Neues Leben, Berlin 1985, ISBN -, Seite 239.
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