boterzuur

Nederlands

Uitspraak
Woordafbreking
  • bo·ter·zuur
Woordherkomst en -opbouw
enkelvoud meervoud
naamwoord boterzuur boterzuren
verkleinwoord - -

Zelfstandig naamwoord

boterzuur o

  1. (scheikunde) een verzadigd carbonzuur met de formule CH3(CH2)2COOH
    • Boter bestaat gedeeltelijk uit een ester van boterzuur. 
Verwante begrippen
Carbonzuren in het Nederlands
mierenzuurazijnzuurpropionzuurboterzuurvaleriaanzuurcapronzuurcaprilinezuurcaprinezuurlaurinezuurmyristinezuurpalmitinezuurstearinezuurarachidezuur
Carbonzure zouten en esters in het Nederlands
formiaatacetaatpropionaatbutyraatvaleriaatcapronaatcaprylaatcapraatlauraatmyristaatpalmitaatstearaatarachidaat
Vertalingen

Gangbaarheid

  • Het woord boterzuur staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
88 %van de Nederlanders;
83 %van de Vlamingen.

Meer informatie

This article is issued from Wiktionary. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.