valeriaanzuur

Nederlands

Uitspraak
Woordafbreking
  • va·le·ri·aan·zuur
Woordherkomst en -opbouw
enkelvoud meervoud
naamwoord valeriaanzuur -
verkleinwoord - -

Zelfstandig naamwoord

valeriaanzuur o

  1. (scheikunde) een verzadigd carbonzuur met de formule CH3(CH2)3COOH
    • Het gebruik van valeriaanzuur beperkt zich tot de synthese van esters, die in tegenstelling tot het zuur, aangenaam fruitig ruiken en daarom als geurstof gebruikt kunnen worden. 
Verwante begrippen
Carbonzuren in het Nederlands
mierenzuurazijnzuurpropionzuurboterzuurvaleriaanzuurcapronzuurcaprilinezuurcaprinezuurlaurinezuurmyristinezuurpalmitinezuurstearinezuurarachidezuur
Carbonzure zouten en esters in het Nederlands
formiaatacetaatpropionaatbutyraatvaleriaatcapronaatcaprylaatcapraatlauraatmyristaatpalmitaatstearaatarachidaat
Vertalingen

Gangbaarheid

  • Het woord 'valeriaanzuur' staat niet in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Taalunie.

Meer informatie

This article is issued from Wiktionary. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.