verdikkingsmiddel

Nederlands

Uitspraak

Geluid: verdikkingsmiddel (hulp, bestand)

Woordafbreking

ver·dik·kings·mid·del

Woordherkomst en -opbouw

samenstelling van verdikking en middel met het invoegsel -s-

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	verdikkingsmiddel	verdikkingsmiddels verdikkingsmiddelen
verkleinwoord	verdikkingsmiddeltje	verdikkingsmiddeltjes

Zelfstandig naamwoord

verdikkingsmiddel o [1]

(voeding) hulpstof die aan vloeistoffen (o.a. voedingsmiddelen) wordt toegevoegd om ze 'dikker' te maken (te binden)

Synoniemen

bindmiddel

Verwante begrippen

agaragar, alginaat, Arabische gom, dextrine, E-nummer, gelatine, guarpitmeel, johannesbroodpitmeel, pectine, zetmeel, E-nummer

Vertalingen

1.

Engels: binder ^(en)

Spaans: espesante ^(es) m

Meer informatie

Zie Wikipedia voor meer informatie.

Gangbaarheid

Het woord verdikkingsmiddel staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

Verwijzingen

Woordenboek der Nederlandsche taal (1864-2001).

This article is issued from Wiktionary. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.