dextrine

Nederlands

Uitspraak

Geluid: dextrine (hulp, bestand)

Woordafbreking

dex·tri·ne

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	dextrine	dextrines
verkleinwoord	dextrinetje	dextrinetjes

Zelfstandig naamwoord

dextrine [1]

(scheikunde) (voeding) een groep suikers die uit zetmeel aangemaakt worden met enzymatische synthese mbv amylase of industrieel door reductie met een anorganisch zuur

Synoniemen

E1400

Verwante begrippen

verdikkingsmiddel

Vertalingen

1.

Engels: dextrin ^(en)
Frans: dextrine ^(fr) m

Spaans: dextrina ^(es) v, E1400 ^(es)

Gangbaarheid

Het woord dextrine staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

In onderzoek van het Centrum voor Leesonderzoek uit 2013 werd 'dextrine' herkend door:

78 %	van de Nederlanders;
85 %	van de Vlamingen.

Meer informatie

Zie Wikipedia voor meer informatie.

Verwijzingen

Woordenboek der Nederlandsche taal (1864-2001).

This article is issued from Wiktionary. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.