Mehl

Mehl (Deutsch)

Substantiv, n

	Singular	Plural
Nominativ	das Mehl	die Mehle
Genitiv	des Mehls des Mehles	der Mehle
Dativ	dem Mehl dem Mehle	den Mehlen
Akkusativ	das Mehl	die Mehle

Worttrennung:

Mehl, Plural: Meh·le

Aussprache:

IPA: [meːl]

Hörbeispiele: Mehl^(Info)

Reime: -eːl

Bedeutungen:

[1] Nahrungsmittel: meist aus gemahlenen Getreidekörnern gewonnenes pulverförmiges Produkt

[2] im weiteren Sinne: feines Pulver, das durch Mahlen einer Substanz entsteht

Herkunft:

seit dem 9. Jahrhundert bezeugt; mittelhochdeutsch mel ^→ gmh; althochdeutsch mel ^→ goh, melo ^→ goh; vergleiche altenglisch melu ^→ ang, altfranzösisch mele ^→ fro, altnordisch mjǫl ^→ non; alle aus germanisch *melwa- ^→ gem; aus dem indogermanischen Wortwurzel *mel- ^→ ine ‚zerreiben, mahlen‘[1]

Oberbegriffe:

[1] Nahrungsmittel, Backzutat

Unterbegriffe:

[1] Auszugsmehl, Biomehl, Dinkelmehl, Gerstenmehl, Grießmehl, Grünkernmehl, Hafermehl, Hirsemehl, Maismehl, Malzmehl, Reismehl, Roggenmehl, schweizerisch: Ruchmehl, Schrotmehl, Siebmehl, Vollkornmehl, Weißmehl, Weizenmehl

[2] Brotmehl, Erbsenmehl, Fischmehl, Fleischmehl, Futtermehl, Gesteinsmehl, Gipsmehl, Glasmehl, Hexenmehl, Holzmehl, Hornmehl, Kadavermehl, Kaffeemehl, Kartoffelmehl, Kindermehl, Kloßmehl, Knochenmehl, Korkmehl, Paniermehl, Sägemehl, Semmelmehl, Senfmehl, Sojamehl, Stärkemehl, Steinmehl, Thomasmehl, Tiermehl

Beispiele:

[1] Zum Brotbacken benötigt man Mehl.

[1] „Streichen Sie auf Verbrennungen keine Cremen oder Hausmittel wie etwa Mehl oder Melkfett.“[2]

[2] Aus Knochen kann man Mehl gewinnen, das so genannte Knochenmehl.

Redewendungen:

[1] Ohne Mehl und Wasser ist übel backen.

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] dunkles, glattes, griffiges, helles Mehl

Wortbildungen:

Adjektive: [1] mehlartig, mehlig

Substantive: Mehlkäfer, Mehlkiste, Mehlkleister, Mehlpapp, Mehlpappe, Mehlschwitze, Mehlschwalbe, Mehlspeise, Mehlsack, Mehlstauballergie, Mehlsuppe, Mehltau, Mehltype, Mehlwurm

Übersetzungen

Albanisch: [1] miell ^→ sq m
Arabisch: [1] طحين (ṭaḥīn) ^→ ar m
Aserbaidschanisch: [1] un ^→ az
Bosnisch: [1] brašno ^→ bs n
Bulgarisch: [1] брашно (brašnó) ^→ bg n
Dänisch: [1] mel ^→ da n
Englisch: [1] flour ^→ en; [2] meal ^→ en
Esperanto: [1] faruno ^→ eo
Estnisch: [1] jahu ^→ et
Färöisch: [1] mjøl ^→ fo n
Finnisch: [1] jauho ^→ fi
Französisch: [1] farine ^→ fr f
Griechisch (Neu-): [1] αλεύρι (alévri) ^→ el n; [2] σκόνη ^→ el f
Grönländisch: [1] qajuusat ^→ kl
Hebräisch: [1] קמח (kemach) ^→ he
Ido: [1] farino ^→ io
Interlingua: [1] farina ^→ ia
Isländisch: [1] mjöl ^→ is n
Italienisch: [1] farina ^→ it; [2] polvere ^→ it f
Japanisch: [1] 粉 (こな) ^→ ja
Katalanisch: [1] farina ^→ ca f
Kroatisch: [1] brašno ^→ hr n

Latein: [1] farina ^→ la f
Lettisch: [1] milti ^→ lv
Litauisch: [1] miltai ^→ lt
Niederländisch: [1] meel ^→ nl
Norwegisch: [1] mel ^→ no n
Novial: [1] farine ^→ nov
Polnisch: [1] mąka ^→ pl
Portugiesisch: [1] farinha ^→ pt
Rumänisch: [1] făină ^→ ro f
Russisch: [1] мука (muka) ^→ ru
Schwedisch: [1, 2] mjöl ^→ sv n
Scots: [1] floor ^→ sco
Serbisch: [1] брашно (brašno) ^→ sr n
Slowakisch: [1] múka ^→ sk f
Slowenisch: [1] móka ^→ sl
Spanisch: [1] harina ^→ es
Tschechisch: [1] mouka ^→ cs f; [2] moučka ^→ cs f, prášek ^→ cs m
Türkisch: [1, 2] un ^→ tr
Ukrainisch: [1] борошно (boroschno) ^→ uk n
Ungarisch: [1] liszt ^→ hu
Volapük: [1] meil ^→ vo

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „Mehl“

[1] Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Mehl“

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Mehl“

[1] canoo.net „Mehl“

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon „Mehl“

[1] The Free Dictionary „Mehl“

Quellen:

Friedrich Kluge, bearbeitet von Elmar Seebold: Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache. 24., durchgesehene und erweiterte Auflage. Walter de Gruyter, Berlin/New York 2001, ISBN 978-3-11-017473-1, DNB 965096742, Seite 609.
beobachter.ch: Medgate zu Verbrennungen: Wasser ja, Eis nein. 20. Dezember 2006, abgerufen am 8. Januar 2016.

Ähnliche Wörter (Deutsch):

ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen: Mahl, Mail

Anagramme: Helm, Lehm

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[1] Friedrich Kluge, bearbeitet von Elmar Seebold: Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache. 24., durchgesehene und erweiterte Auflage. Walter de Gruyter, Berlin/New York 2001, ISBN 978-3-11-017473-1, DNB 965096742, Seite 609.

[2] ter.ch: Medgate zu Verbrennungen: Wasser ja, Eis nein. 20. Dezember 2006, abgerufen am 8. Januar 2016.