Pfannkuchen

Nebenformen:

Pfannekuchen, Pfannenkuchen

Worttrennung:

Pfann·ku·chen, Plural: Pfann·ku·chen

Aussprache:

IPA: [ˈp͡fanˌkuːxn̩]; norddeutsch: [ˈfanˌkuːxn̩]

Hörbeispiele:  Pfannkuchen ^(Info)

Bedeutungen:

[1] Süßspeise: flaches, nahrhaftes Pfannengericht, gewöhnlich aus Mehl, Milch, Eiern, auch mit Früchten zubereitet

[2] nordostdeutsch, ostmitteldeutsch: Gebäck mit Füllung, Berliner

Herkunft:

Determinativkompositum, zusammengesetzt aus dem Stamm des Substantivs Pfanne und dem Substantiv Kuchen

Synonyme:

[1] Eierkuchen, Eierpfannkuchen, Eierpuffer, Plinse

[2] Berliner Pfannkuchen, Berliner

Oberbegriffe:

[1] Gericht, Speise

[2] Krapfen, Gebäck

Unterbegriffe:

[1] Apfelpfannkuchen, Kartoffelpfannkuchen, Silvesterpfannkuchen

Beispiele:

[1] Hmm, Pfannkuchen mit Apfelmus!

[1] „Sie reichte mir dafür zwei Pfannkuchen mit Streuzucker.“[1]

[2] Zum Kaffee bringt Oma Pfannkuchen mit Zuckerguss mit.

Redewendungen:

aufgehen wie ein Pfannkuchen

Sprichwörter:

Wokeen sick utgifft för’n Pannkoken, de ward ok freten as’n Pannkoken.

Wortbildungen:

Bickbeerpfannkuchen, Pfannkucheneis, Pfannkuchengesicht, Pfannkuchenmehl, Pfannkuchenteig

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1, 2] Wikipedia-Artikel „Pfannkuchen“

[*] Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Pfannkuchen“

[1, 2] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Pfannkuchen“

[1] canoo.net „Pfannkuchen“

[1, 2] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon „Pfannkuchen“

Quellen: