melkzuur
Nederlands
Woordafbreking
- melk·zuur
Woordherkomst en -opbouw
- samenstelling van melk en zuur
enkelvoud | meervoud | |
---|---|---|
naamwoord | melkzuur | melkzuren |
verkleinwoord | melkzuurtje | melkzuurtjes |
Zelfstandig naamwoord
melkzuur o [1]
- (voeding) (scheikunde) organisch zuur (C3H6O3) dat door gisting ontstaat o.a. in melk en zuurkool
- Wat is het verschil tussen links- en rechtsdraaiend melkzuur?[2]
Synoniemen
- E270
Hyponiemen
- vleesmelkzuur
Afgeleide begrippen
Vertalingen
1. organisch zuur
stellend | |
---|---|
onverbogen | melkzuur |
verbogen | melkzure |
Niet in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Taalunie als bijvoeglijk naamwoord
Gangbaarheid
- Het woord melkzuur staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- In onderzoek van het Centrum voor Leesonderzoek uit 2013 werd 'melkzuur' herkend door:
100 % | van de Nederlanders; |
100 % | van de Vlamingen. |
This article is issued from
Wiktionary.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.