braden
Nederlands
Spam braden in koekenpan.
Woordafbreking
- bra·den
Woordherkomst en -opbouw
- In de betekenis van ‘gaar maken op vuur’ voor het eerst aangetroffen in 1240 [1]
- Voorheen behoorde het werkwoord tot klasse 7: braden - bried - gebraden
- ..er werd gerstedrank in bereid, terwijl sommige krijgsgevangen vleesch brieden.[2]
stamtijd | ||
---|---|---|
onbepaalde wijs |
verleden tijd |
voltooid deelwoord |
braden |
braadde |
gebraden |
zwak -d
gemengd |
volledig |
Werkwoord
braden
- overgankelijk, (kookkunst) vlees bereiden door het in olie of vet te verhitten
- - Zij braadde de hamlapjes in gebruinde boter.
- - Vlees kun je braden ander voedsel verhitten in olie of vet heet bakken.
Uitdrukkingen en gezegden
- ergens de boter uit braden
niet hard werken (letterlijk: boter smelt makkelijk en je krijgt er dus makkelijk vet uit)
Afgeleide begrippen
|
Vertalingen
1. vlees bereiden door het in vet te verhitten
Gangbaarheid
- Het woord braden staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- In onderzoek van het Centrum voor Leesonderzoek uit 2013 werd 'braden' herkend door:
100 % | van de Nederlanders; |
100 % | van de Vlamingen. |
Verwijzingen
- "braden" in: Sijs, N. van der Chronologisch woordenboek. De ouderdom en herkomst van onze woorden en betekenissen. 2e druk (2002) Veen, Amsterdam / Antwerpen; op website dbnl.org; ISBN 90 204 2045 3
- Ons vaderland: Historisch-Romantische Schetsen uit de Vaderlandsche Geschiedenis G. Engelberts Gerrits 1844
This article is issued from
Wiktionary.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.