tussengerecht

Nederlands
Uitspraak
Woordafbreking
  • tus·sen·ge·recht
Woordherkomst en -opbouw
enkelvoud meervoud
naamwoord tussengerecht tussengerechten
verkleinwoord tussengerechtje tussengerechtjes

Zelfstandig naamwoord

tussengerecht o

  1. (kookkunst) een gang in een menu. Het is een wat kleiner, lichter gerecht tussen twee hoofdgerechten ofwel tussen een voorgerecht en het hoofdgerecht en bedoeld als culinair rustpunt
    • In het klassieke 17-gangendiner zitten twee tussengerechten eerst het warme tussengerecht en daarna het koude tussengerecht. 
Verwante begrippen
Vertalingen
    1.   

Gangbaarheid
  • Het woord tussengerecht staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
99 %van de Nederlanders;
99 %van de Vlamingen.

Meer informatie
This article is issued from Wiktionary. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.