Brühwürfel

Brühwürfel (Deutsch)

Substantiv, m

	Singular	Plural
Nominativ	der Brühwürfel	die Brühwürfel
Genitiv	des Brühwürfels	der Brühwürfel
Dativ	dem Brühwürfel	den Brühwürfeln
Akkusativ	den Brühwürfel	die Brühwürfel

Worttrennung:

Brüh·wür·fel, Plural: Brüh·wür·fel

Aussprache:

IPA: [ˈbʁyːˌvʏʁfl̩]

Hörbeispiele: Brühwürfel^(Info)

Bedeutungen:

[1] haltbar gemachtes Gemüse, Gewürze, Konservierungsmittel und Fett, das in die Form eines Quaders gepresst wurde und in Wasser aufgelöst eine Brühe ergibt

Herkunft:

Determinativkompositum, zusammengesetzt aus dem Stamm des Substantivs Brühe und dem Substantiv Würfel

Oberbegriffe:

[1] Lebensmittel

Beispiele:

[1] Wenn es schnell gehen muss, koche ich keine Brühe aus Knochen und Gemüse, sondern greife zum Brühwürfel.

[1] Unter Spitzenköchen ist der Brühwürfel absolut verpönt.

[1] „Gekörnte Brühe entspricht von der Zusammensetzung her in etwa Brühwürfeln, die Zutaten werden jedoch getrocknet und nicht verpresst, wodurch sie schneller löslich ist.“[1]

Übersetzungen

Dänisch: [1] bouillonterning ^→ da u
Englisch: [1] britisch: stock cube ^→ en, amerikanisch: bouillon cube ^→ en
Finnisch: [1] liemikuutio ^→ fi
Französisch: [1] cube de bouillon ^→ fr m
Italienisch: [1] dado da cucina ^→ it m

Niederländisch: [1] bouillonblokje ^→ nl n
Portugiesisch: [1] cubo de caldo ^→ pt m
Russisch: [1] бульонный кубик (bul'ónnyj kúbik) ^→ ru m
Schwedisch: [1] buljongtärning ^→ sv
Spanisch: [1] cubo de caldo ^→ es m

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „Brühwürfel“

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Brühwürfel“

[*] canoo.net „Brühwürfel“

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon „Brühwürfel“

Quellen:

Wikipedia-Artikel „Brühwürfel“

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[1] Wikipedia-Artikel „Brühwürfel“