Lijst van Schotse gerechten

Een lijst van gerechten die een Schotse oorsprong hebben, inclusief de bereidingswijzen daarvan.

  • Arbroath Smokie
  • Bannock
  • Bridie
  • Clootie dumpling
  • Cranachan
  • Cullen Skink
  • Haggis
  • Kippers
  • Lorne sausage
  • Red pudding
  • Scotch broth
  • Scotch egg
  • Scotch pie
  • Scots Tablet
  • Sliced sausage
  • Steak pie
  • Stovies
  • White pudding
Dit artikel behoort tot
de reeks over kookkunst
Bereidingstechnieken en benodigdheden

Keukengerei
Kooktechnieken

Ingrediënten en soorten voedsel

Kruiden en specerijen
Sauzen · Soepen
Vlees · Vis
Groente · Fruit
Kaas · Pasta
Drank · Andere ingrediënten

Regionale keukens

Westers · Latijns-Amerika
Caribisch · Indiaans
Aziatisch · Indiaas
Thais · Midden-Oosten
Mediterraan · Afrikaans
Polynesisch · Chinees
Filipijns

Culinaire geschiedenis

Oud-Egyptische keuken
Oud-Romeinse keuken
Middeleeuwse kookkunst

Zie ook

Horeca
Wikibooks-kookboek

Portaal   Eten & Drinken

Zie ook
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.