Asparagus
Asparagus is de botanische naam van een geslacht van planten in de Aspergefamilie (Asparagaceae). Het geslacht telt tot driehonderd soorten, allen uit de Oude Wereld. Veel soorten zijn in talloze landen in beide werelddelen geïntroduceerd in gematigde en tropische gebieden.
| Asparagus | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||||
| Asperge in bloei | ||||||||||||||||
| Taxonomische indeling | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| geslacht | ||||||||||||||||
| Asparagus L. (1753) | ||||||||||||||||
Afbeeldingen op  | ||||||||||||||||
Asparagus op  | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
In Nederland komen twee ondersoorten van Asparagus officinalis voor, namelijk de Asperge (subsp. officinalis) en de Liggende asperge (subsp. prostratus).
Leden van het geslacht variëren van kruiden tot ietwat houtachtige klimplanten. Ze hebben afgeplatte stengels (fyllocladiën), die de functie van bladeren hebben overgenomen. Drie soorten, Asparagus officinalis, Asparagus schoberioides en Asparagus cochinchinensis) zijn tweehuizige soorten, dat wil zeggen met de mannelijke en vrouwelijke bloemen op verschillende exemplaren. Andere zijn tweeslachtig.
Veel soorten uit Afrika worden ook wel in de geslachten Protasparagus en Myrsiphyllum geplaatst.
Gebruik
Het best bekend is natuurlijk de groente asperge. Andere soorten worden als sierplant gekweekt. Sommige soorten zoals Asparagus setaceus hebben takken die op sporen lijken, hoewel ze dit niet zijn. Ze worden vaak vanwege hun gebladerte als kamerplant gekweekt. Siersoorten zijn bijvoorbeeld Asparagus plumosus, Asparagus densiflorus, en Asparagus sprengerii. Sommige soorten zijn in landen als onkruid geïntroduceerd.
Ziekten en plagen
- Aspergekever
- Gevlekte aspergekever (Crioceris asparagi).
- Spodoptera exigua
- de vlieg Platyparaea poeciloptera, een fruitvlieg.
- twee soorten schimmels, die wortellesies veroorzaken Fusarium moniliforme en Fusarium oxysporium f. sp. asparagi en daarmee de totale teeltduur van asperge bekorten.
- aspergeroest (Puccinia asparagi), een schimmel.
- de schimmel Botrytis cinerea.
- De larven van sommige Lepidoptera soorten voedden zich met Asparagus. Voorbeelden zijn de Hopwortelboorder (Hepialus humuli), spurrie-uil (Discestra trifolii), schildstipspanner (Idaea biselata) en Gewone velduil (Agrotis segetum).
Referenties
- Fellingham, A.C. & Meyer, N.L. 1995. Nieuwe combinaties en een complete lijst van Asparage soorten in zuidelijk Afrika (Asparagaceae). Bothalia 25: 205-209.
Externe links
- Asparagus in de Flora of North America
- Asparagus in de Flora of China
- Asparagus in de Flora of Missouri
- Asparagus (lijst) in FloraBase - the Western Australian Flora
- Asparagus in de NCBI Taxonomy Browser
 |
Wikibooks heeft meer over dit onderwerp: Ecologisch tuinieren – Asparagus. |
