transvetzuur
Nederlands
Woordafbreking
- trans·vet·zuur
Woordherkomst en -opbouw
- samenstelling van transvet en zuur
enkelvoud | meervoud | |
---|---|---|
naamwoord | transvetzuur | transvetzuren |
verkleinwoord | transvetzuurtje | transvetzuurtjes |
Zelfstandig naamwoord
transvetzuur
- (scheikunde) een onverzadigd vetzuur waarvan een of meer bindingen een transconfiguratie bezitten
- Bij hydrogenering van onverzadigde vetzuren wordt een deel niet verzadigd maar wel omgezet van cis naar trans.
Gangbaarheid
- Het woord transvetzuur staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
This article is issued from
Wiktionary.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.