transvetzuur

Nederlands

Uitspraak
Woordafbreking
  • trans·vet·zuur
Woordherkomst en -opbouw
enkelvoud meervoud
naamwoord transvetzuur transvetzuren
verkleinwoord transvetzuurtje transvetzuurtjes

Zelfstandig naamwoord

transvetzuur

  1. (scheikunde) een onverzadigd vetzuur waarvan een of meer bindingen een transconfiguratie bezitten
    • Bij hydrogenering van onverzadigde vetzuren wordt een deel niet verzadigd maar wel omgezet van cis naar trans. 
Antoniemen
Verwante begrippen

Meer informatie

Gangbaarheid

  • Het woord transvetzuur staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
This article is issued from Wiktionary. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.