kruidenbitter

• Geluid:  kruidenbitter    (hulp, bestand)

• krui·den·bit·ter

• samenstelling van  kruid   en  bitter   met het invoegsel -en-

kruidenbitter m

1. (drinken) alcoholische drank met bittere kruiden op smaak gebracht en minder dan 100 gram suiker per liter

1. • Voor wie verzot is op het Britse ontbijt met eieren en spek én ook nog eens houdt van Jack Daniels, is er goed nieuws. In de London Cocktail Club serveren ze een ‘Bacon and Egg Martini’. Daarvoor laat men eerst gerookte spek trekken in de Jack Daniels, dan voegt men er eiwit, ahornsiroop, citroensap en nog wat kruidenbitter toe. Het uiteindelijke resultaat moet de favoriete cocktail van de carnivoor voorstellen.[1] 

1. • 'Het is echt een gekkenhuis hier,' zegt Marjan de Jong van Berenburg, de bekende kruidenbitter van het Friese Sonnema. 'Alle verloven zijn ingetrokken voor onze medewerkers. De fabriek draait 24 uur per dag. Dus nee, dit weekend mogen ze niet schaatsen.'[2]  

• bitter

• Beerenburg, Berenburger, berenburg, absint, angostura, becherovka, campari, oranjebitter, schelvispekel, underberg, schrobbelèr

• kruidenlikeur

• Zie Wikipedia voor meer informatie.

• Het woord kruidenbitter staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.