hoofdkaas

Nederlands

Uitspraak
Woordafbreking
  • hoofd·kaas
Woordherkomst en -opbouw
enkelvoud meervoud
naamwoord hoofdkaas hoofdkazen
verkleinwoord - -

Zelfstandig naamwoord

hoofdkaas m

  1. (voeding) een met name Brabants gerecht bereid van varkenskop, -tong, -hart en -zwoerd met kruiden, uien en azijn. Ook gebruikt als broodbeleg
    • Je kunt hoofdkaas zachtjes laten smelten in een pannetje om er wit brood in te soppen. 
Synoniemen
Verwante begrippen
  • zure zult
Vertalingen

Meer informatie

Gangbaarheid

  • Het woord hoofdkaas staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
This article is issued from Wiktionary. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.