Tuinmelde
De tuinmelde (Atriplex hortensis) is een plant uit de amarantenfamilie (Amaranthaceae). Het is een 1–2 m hoge plant, die wordt gekweekt als bladgroente. Er bestaan groenbladige en donkerroodbladige rassen. De plant kan groeien op bijna alle grondsoorten.
Tuinmelde | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Botanische tekening | ||||||||||||||||
Taxonomische indeling | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
Soort | ||||||||||||||||
Atriplex hortensis L. (1753) | ||||||||||||||||
Afbeeldingen Tuinmelde op | ||||||||||||||||
Tuinmelde op | ||||||||||||||||
|
De plant kan in maart tot mei worden gezaaid, waarna er in juli en augustus van geoogst kan worden. Het blad wordt geoogst als de plant 20 cm hoog is. De tuinmelde kan op dezelfde manier als spinazie worden gekookt of rauw aan salades worden toegevoegd. De bladeren smaken spinazie-achtig.
Externe links
- Tuinmelde (Atriplex hortensis) op SoortenBank.nl (gebaseerd op de Heukels23, dit is de voorlaatste uitgave)
- Tuinmelde (Atriplex hortensis), verspreiding in Nederland, volgens de verspreidingsatlas van de Nationale Databank Flora en Fauna.
This article is issued from
Wikipedia.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.