Kaliumsulfaat

Kaliumsulfaat is een anorganische verbinding met als brutoformule K2SO4.

Kaliumsulfaat
Structuurformule en molecuulmodel
Structuurformule van kaliumsulfaat
Kaliumsulfaat in poedervorm
Algemeen
Molecuulformule
     (uitleg)
K2SO4
IUPAC-naamkaliumsulfaat
Andere namentartarus vitriolatus
Molmassa174,26 g/mol
CAS-nummer7778-80-5
EG-nummer231-915-5
PubChem24507
Fysische eigenschappen
Aggregatietoestandvast
Kleurwit
Dichtheid2,660 g/cm³
Smeltpunt1067 °C
Kookpunt1689 °C
Oplosbaarheid in water(bij 20°C) 120 g/L
(bij 100°C) 250 g/l
Goed oplosbaar inwater
Geometrie en kristalstructuur
Kristalstructuurorthorombisch
Nutritionele eigenschappen
Type additiefzoutvervanger
E-nummerE515
Waar mogelijk zijn SI-eenheden gebruikt. Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar).
Portaal    Scheikunde

Geschiedenis

De apotheker Johann Rudolph Glauber vervaardigde als eerste in de 17e eeuw kaliumsulfaat uit kaliumchloride en zwavelzuur.

Voorkomen

Kaliumsulfaat komt voor als dubbelzout in de volgende mineralen:

  • Kaïniet: MgSO4 · KCl · 3 H2O
  • Schöniet: K2SO4 · MgSO4 · 6 H2O
  • Leoniet: K2SO4 · MgSO4 · 4 H2O
  • Langbeiniet: K2SO4 · 2 MgSO4
  • Glaseriet: K3Na(SO4)2
  • Polyhaliet: K2SO4 · MgSO4 · 2 CaSO4 · 2 H2O

Productie

In het begin werd kaliumsulfaat gewonnen uit het mineraal kaïniet, maar al snel werd op een goedkopere methode overgegaan, waarbij uitgegaan wordt van kaliumchloride. Een mogelijke vervaardiging van kaliumsulfaat uit kaliumchloride en zwavelzuur bij 700 °C is:

Bij de volgende methode wordt gebruikgemaakt van andere metaalsulfaten zoals magnesiumsulfaat:

Bij het Hargreaves-proces wordt kaliumchloride met een mengsel van zwaveldioxide, licht en water omgzet in kaliumsulfaat:

Kaliumsulfaat wordt ook als bijproduct verkregen bij de productie van salpeterzuur.

Het makkelijkst is kaliumsulfaat te produceren uit kaliumhydroxide en zwavelzuur.

Eigenschappen

De watervrije kristallen zijn orthorombisch van structuur. Ze zijn kleurloos en doorzichtig, zeer hard en aan de lucht uiterst stabiel. Kaliumsulfaat smaakt bitter en naar kookzout. Ze zijn goed oplosbaar in water, maar onoplosbaar in ethanol.

Toepassingen

Het wordt hoofdzakelijk als kunstmest gebruikt in de vorm van chloorarme kali of patentkali. Bij chloorminnende gewassen zoals de druif wordt kaliumchloride gebruikt. Daarnaast wordt het in samengestelde meststoffen gebruikt.

Verder wordt kaliumsulfaat gebruikt bij het produceren van aluinen, kaliwaterglas, kaliumpersulfaat, potas en synthetische gum. Verder wordt het gebruikt bij het verwijderen van wijnsteen en wijnsteenzuur, in verfstoffen, springstoffen en farmaceutische industrie.

In dieetlevensmiddelen wordt kaliumsulfaat gebruikt ter vervanging van het keukenzout (NaCl).

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.