rijstpapier
Nederlands
![](../I/m/Restauratiewerkzaamheden_aan_Nachtwacht_van_Rembrandt_schilderij_met_hechtplei%2C_Bestanddeelnr_928-1650.jpg)
de Nachtwacht beplakt met rijstpapier als bescherming
Woordafbreking
- rijst·pa·pier
Woordherkomst en -opbouw
- samenstelling van rijst zn en papier zn
enkelvoud | meervoud | |
---|---|---|
naamwoord | rijstpapier | |
verkleinwoord |
Zelfstandig naamwoord
rijstpapier o [1]
- papier met het aanzien van rijst: zilvergrijs
- Deze deegrolletjes zijn niet gerold van filodeeg, maar van gestoomd, gedroogd en weer in water gedompeld rijstpapier. Ze gaan niet in de frituur (de nems wel), maar worden koud gegeten. En ze zijn niet gevuld met snippertjes wortel, witte kool en glasnoedels - de obligate drie-eenheid van de 'Nederlandse' loempia -maar zitten boordevol knapperig verse (kiem)groentes en soms varkensvlees of garnalen. [2]
- Maar Seo moet het ook hebben van haar techniek: de beelden op het canvas komen tot stand met duizenden stukjes handgescheurd rijstpapier. Zo ontstaat diepte en reliëf en honderden schakeringen van groen, geel en rood. Vaak werkt ze met papier in patronen die ze zelf ontwerpt. Dat wordt dan speciaal voor haar in Zuid-Korea gedrukt. Om maar te zeggen dat Seo groot is, in haar thuisland en in Duitsland. [3]
Gangbaarheid
- Het woord rijstpapier staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- In onderzoek van het Centrum voor Leesonderzoek uit 2013 werd 'rijstpapier' herkend door:
98 % | van de Nederlanders; |
97 % | van de Vlamingen. |
Verwijzingen
- Woordenboek der Nederlandsche taal (1864-2001).
- de Tubantia Matthijs Meeuwsen 01-11-17 Test: Vegetarische loempia is de beste
- de Standaard ZATERDAG 12 MEI 2018 Keulen op zijn Koreaans
This article is issued from
Wiktionary.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.