quinoa
1. Zuid-Amerikaanse plant (Chenopodium quinoa)
![](../I/m/Quinoa_closeup.jpg)
2. zaden van Chenopodium quinoa
Nederlands
Uitspraak
- Geluid: quinoa (hulp, bestand)
- IPA: /kwiˈnowa/, of: /ˈkinowa/ (meer Engels), /ˈkinwa/ (meer Spaans), /ˈkinuwa/ (meer Quechua)
Woordafbreking
- qui·noa
Zelfstandig naamwoord
quinoa v
- (plantkunde) Zuid-Amerikaanse plant Chenopodium quinoa
, uit het geslacht Ganzenvoet
- ... waar ooit de jagersgezinnen hun barre tocht opgaven om de planten te plukken en om er bonen en maïs te telen, quinoa, maniok, coca. [1]
- (voeding) zaden van de quinoaplant die als graan worden gebruikt
- De akkers, op welken de Indiaanen het eene jaar aardappelen geteeld hebben, bezaaijen zij het volgende jaar met een ander zaad, quinoa genaamd, en naar onze gierst zeer veel gelijkende, hoewel het echter een ander gewas is, in Europa niet bekend. [2]
- Quinoa kan dienen als vervanger van rijst of couscous. [3]
Afgeleide begrippen
- quinoabloem
- quinoa-olie
- [1] quinoaplant
- [1] quinaoteelt
- [1] quinoazaad
- [2] quinoameel
- [2] quinoaproductie
- [2] quinoarecept
- [2] quinoasalade
- [2] quinoazetmeel
Vertalingen
1. Zuid-Amerikaanse plant (Chenopodium quinoa) en 2. zaden van die plant
Gangbaarheid
- Het woord quinoa staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- In onderzoek van het Centrum voor Leesonderzoek uit 2013 werd 'quinoa' herkend door:
47 % | van de Nederlanders; |
63 % | van de Vlamingen. |
Verwijzingen
- Swaan, A. de "Onder Amerika: Peru" in: De Gids. jrg. 133 nr. 1 (1970) Stichting De Gids, Amsterdam; p. 9; geraadpleegd 2015-06-19
- Bayer, W. Reize naar Peru, van 1749 tot 1770. (1782) Holtrop, Willem Amsterdam; p. 117; geraadpleleegd 2015-06-19
- "Quinoa" op site Voedingscentrum.nl; geraadpleegd 2015-06-19
Engels
Uitspraak
- IPA:
- Groot-Brittannië: /ˈkiːnwɑː/, /kiːˈnəʊə/
- Verenigde Staten: /ˈkinˌwɑ/, /k(w)əˈnoʊə/
Zelfstandig naamwoord
quinoa
- (plantkunde) quinoa Zuid-Amerikaanse plant
- (voeding) zaden van de quinoaplant die als graan worden gebruikt
Frans
Zelfstandig naamwoord
quinoa v
- (plantkunde) quinoa Zuid-Amerikaanse plant
- (voeding) zaden van de quinoaplant die als graan worden gebruikt
This article is issued from
Wiktionary.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.