zergehen

Worttrennung:

zer·ge·hen, Präteritum: zer·ging, Partizip II: zer·gan·gen

Aussprache:

IPA: [t͡sɛɐ̯ˈɡeːən]

Hörbeispiele:  zergehen ^(Info)

Reime: -eːən

Bedeutungen:

[1] intransitiv, von Stoffen: vom festen in den flüssigen Zustand übergehen

[2] intransitiv, von festen Stoffen: sich in einer Flüssigkeit auflösen

[3] intransitiv, figurativ, von Speisen: weich, zart sein; im Mund zerfallen

Herkunft:

• Erbwort von mittelhochdeutsch zergan ^→ gmh, das den althochdeutschen Verbformen zazigan ^→ goh, zazirgan ^→ goh, zigan ^→ goh, zirgan ^→ goh nachfolgt[1]
• Wortbildung: Derivation (Ableitung) des Verbs gehen mit dem Präfix zer-

Synonyme:

[1] schmelzen, sich verflüssigen, wegschmelzen, zerfließen, zerlaufen, zerrinnen

[2] sich auflösen

Gegenwörter:

[1] erhärten, erstarren

[2] ausfällen, vereisen, verkrusten

Oberbegriffe:

[1] verflüssigen

[1, 2] wandeln

Beispiele:

[1] Etwas Butter in einer Pfanne zergehen lassen, den in Ringe geschnittenen Lauch hinzufügen, 5 bis 7 Minuten dünsten, bis er gar ist.[2]

[2] In einem Topf Zucker zergehen lassen und mit Portwein ablöschen, Zimt beigeben und mit Maizena binden, die Feigen dazugeben und einmal aufkochen, in Rexgläser abfüllen.[3]

[3] Die Quarkravioli zergingen zwar sanft auf der Zunge, aber die Nudeln mit Aal waren nur bieder, da vom Aal nichts zu schmecken war und der fehlende Pfeffer viel verbessert hätte.[4]

Redewendungen:

sich etwas auf der Zunge zergehen lassen

Wortbildungen:

Konversionen: zergangen, Zergehen, zergehend

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1, 3] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „zergehen“

[1] canoo.net „zergehen“

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon „zergehen“

[1–3] The Free Dictionary „zergehen“

[1, 2] Duden online „zergehen“

[1–3] wissen.de – Wörterbuch „zergehen“

[*] Wahrig Synonymwörterbuch „zergehen“ auf wissen.de

[1, 2] PONS – Deutsche Rechtschreibung „zergehen“

Quellen: