Tex-Mex (keuken)
Ingrediënten
De Tex-Mex-keuken gebruikt een heel assortiment aan ingrediënten en specerijen. Een greep:
Karakter
De Tex-Mex-keuken valt op door zijn pikante karakter. Nochtans heeft ze verschillende milde gerechten, zoals guacamole (op basis van avocado). Over het algemeen is men kwistig met kruiden, zoals koriander, komijn en chili.
Gerechten
Externe link
- Tex-Mex-pagina met diverse recepten (gearchiveerd op archive.org)
- Nachos Todos (op de BBQ)
This article is issued from
Wikipedia.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.