Meergranenbrood

Meergranenbrood is een verzamelnaam voor brood verrijkt met meerdere granen en zaden. De basis van traditioneel brood is tarwe en/of rogge. Bij meergranenbrood wordt naast tarwe ook spelt, haver, rijst, tarwevezels, lijnzaad, zonnebloempitten, meloenpitten en pompoenpitten toegevoegd. De donkere varianten worden vaak gekleurd door een moutmelange.

Meergranenboterham
Close up Meergranenbroodkorst
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.