Gele thee

Gele thee is een theesoort die ongeveer tussen groene thee en oolong in zit.

Junshan Yinzhen, een van de gele theesoorten

De bekendste gele theesoorten zijn:

  • Junshan Yinzhen, deze komt uit de Chinese provincie Hunan.
  • Huoshan Huangya, deze wordt verbouwd in de provincie Anhui.
  • Meng Ding Huangya, uit de provincie Sichuan.
Thee (Camellia sinensis)
Variaties zwarte thee:Assam · Bohea · Ceylon · Darjeeling · Dianhong · Keemu · Nilgiri · Pu-er · Tibeti · Rize · Yingdehong
Variaties oolongthee:Bai Jiguan · Da Hong Pao · Darjeeling Oolong · Dongfang Meiren · Gaoshan · Huangjin Gui · Lapsang souchong · Pouchong · Qilan · Rougui · Ruanzhi · Shui Jin Gui · Shui Hsien · Tieluohan · Tieguanyin · Tung-ting
Variaties groene thee:Aracha · Bancha · Biluochun · Chun Mee · Dafang · Genmai-cha · Lu'an Melon Seed · Gunpowder · Gyokuro · Hojicha · Houkui · Huangshan Maofeng · Hyson · Kabusecha · Kamairicha · Konacha · Kukicha · Longjing · Matcha · Maojian · Mecha · Mengding Ganlu · Pu-er · Sencha · Shincha · Tamaryokucha
Overig:Gele thee · Witte thee · Geschiedenis van thee in Nederland · Geschiedenis van thee in China · Cafeïne-extractie
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.