marinade

Nederlands

Uitspraak
Woordafbreking
  • ma·ri·na·de
Woordherkomst en -opbouw
  • Leenwoord uit het Frans, in de betekenis van ‘het doortrekken met kruiden’ voor het eerst aangetroffen in het jaar 1847 [1]
enkelvoud meervoud
naamwoord marinade marinades
verkleinwoord - -

Zelfstandig naamwoord

marinade v [2]

  1. (voeding) (kookkunst) Een kruidig vloeistofmengsel waarin men de etenswaren (vis, vlees etc.) legt waarna dit enige tijd moet inwerken
Vertalingen

Gangbaarheid

  • Het woord marinade staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
99 %van de Nederlanders;
98 %van de Vlamingen.

Meer informatie

Verwijzingen

This article is issued from Wiktionary. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.