kalfsgehakt
Nederlands
Woordafbreking
- kalfs·ge·hakt
Woordherkomst en -opbouw
- samenstelling van kalf en gehakt met het invoegsel -s-
Zelfstandig naamwoord
kalfsgehakt o [1]
- (voeding) gemalen kalfsvlees
- Kneed het kalfsgehakt met het zout een minuutje, zodat het beetje begint te binden. Meng dan de rest van de ingrediënten erdoor, tot het stevig aanvoelt. Rol ballen. Grotere ballen blijven sappiger van binnen, kleinere ballen worden relatief knapperiger. Bak ze ongeveer zeven minuten in boter op middelhoog vuur. [2]
Gangbaarheid
- Het woord kalfsgehakt staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
This article is issued from
Wiktionary.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.