gaarheid

Nederlands

Uitspraak

Geluid: gaarheid (hulp, bestand)

Woordafbreking

gaar·heid

Woordherkomst en -opbouw

afleiding van gaar met het achtervoegsel -heid

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	gaarheid
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

gaarheid v [1]

van voedsel: de mate waarin gekookt, gebakken of gestoofd is

- Presentatie, gaarheid, kleur, smaak en algemene indruk. Op deze vijf punten worden de appeltaarten die zaterdag zijn ingezonden voor de bakwedstrijd in Kulturhus De Klaampe beoordeeld. [2]

- De jury: „De kabeljauw heeft een perfecte gaarheid, restaurantkwaliteit. De presentatie met de krokante kaasstripjes is goed. De witlof is wat hard.” [3]

Gangbaarheid

Het woord gaarheid staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

In onderzoek van het Centrum voor Leesonderzoek uit 2013 werd 'gaarheid' herkend door:

95 %	van de Nederlanders;
95 %	van de Vlamingen.

Verwijzingen

Woordenboek der Nederlandsche taal (1864-2001).
Tubantia Roel Lutkenhaus 22-05-11 Vriezenveense Edith Middelkamp wint appeltaartenwedstrijd
Tubantia Hans Berkhout 16-11-11 Acht hobbykoks strijden om titel Masterchef

This article is issued from Wiktionary. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.