bordelaisesaus
1. saus bij vlees, gemaakt met bordeauxwijn
Nederlands
Woordafbreking
- bor·de·lai·se·saus
Woordherkomst en -opbouw
- van Frans sauce Bordelaise, dat is Bordelaise "Bordeauxse" en sauce "saus", verwijzing naar de plek van ontstaan
| enkelvoud | meervoud | |
|---|---|---|
| naamwoord | bordelaisesaus | bordelaisesausen, bordelaisesauzen |
| verkleinwoord | - | - |
Zelfstandig naamwoord
bordelaisesaus m/v
- (voeding) saus bij vlees, gemaakt met bordeauxwijn
- Hoe maak je nu een lekkere bordelaisesaus? [1]
Gangbaarheid
- Het woord bordelaisesaus staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
Verwijzingen
- Huysentruyt, P. Steak met bordelaisesaus (10 jun 2014) op website: Koken.VTM.be; geraadpleegd 2016-12-17
This article is issued from
Wiktionary.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.