aanzweten

Nederlands

Uitspraak

Geluid: aanzweten (hulp, bestand)
IPA: / ˈanzwetə(n) /

Woordafbreking

aan·zwe·ten

Woordherkomst en -opbouw

samenstelling van aan bw en zweten ww

Werkwoord

aanzweten

stamtijd
onbepaalde wijs	verleden tijd	voltooid deelwoord
aanzweten	zweette aan	aangezweet (aangezweten) *
zwak -t	volledig

(kookkunst) overgankelijk groente (bijvoorbeeld ui) in vet of olie bakken zodanig dat ze glazig worden maar niet bruin worden

- Bij het aanzweten van ui gebruik je een pan met een dikke bodem je laat de boter smelten maar niet bruin worden en moet je met een spatel blijven roeren.

Verwante begrippen

sueren = aanzweten met een deksel op de pan
sauteren = aanzweten zonder een deksel op de pan

Opmerkingen

In de standaardtaal is 'aanzweten' een zwak werkwoord en is het voltooid deelwoord dus 'aangezweet'. [1] Soms wordt voor een stilistisch effect (ritme of nadruk) toch de vorm aangezweten gebruikt. Zulk gebruik van sterke vormen doet zich ook bij enkele andere werkwoorden voor. [2]

Gangbaarheid

Het woord 'aanzweten' staat niet in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Taalunie.

Verwijzingen

zweten op website VRT Taalnet: taal.vrt.be; geraadpleegd 2017-06-16
Werkwoorden met een zwakke en een sterke vervoeging (algemeen) op website:taaladvies.netgeraadpleegd 2017-06-16

This article is issued from Wiktionary. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.