cœur de Marie

Français

Étymologie

Composé de cœur et de Marie.

Locution nominale

SingulierPluriel
cœur de Marie cœurs de Marie
\kœʁ də ma.ʁi\
Fleurs du Dicentra spectabilis

cœur de Marie \kœʁ də ma.ʁi\ masculin

  1. (Botanique) Papavéracée aux fleurs rose et blanches très décoratives.
    • Le jardinier ne pourrait plus raconter aux gamins l'histoire merveilleuse des « œillets de poète », celle des « désespoirs du peintre » ou des « cœurs de Marie »… .  (Jean-Michel Delambre, Le Jardin d’Éden, dans Fenêtres sur nuits: nouvelles du Nord et d'ailleurs, p. 104, L'Harmattan, 2003)
  2. (Botanique) Liane de la famille des verbénacées [1], Clerodendron thomsonae.
  3. (Fromage) Surnom de fromages en forme de cœur.
    • Historiquement le rollot était moulé dans des caserets de forme ronde. C’est Marie Louvain qui, dans les années 1920 et 1930, a eu l’idée de créer un rollot en forme de cœur. Il est donc devenu le Cœur de Marie. « Tout comme le Cœur d’Adèle à Guerbigny », souligne Geneviève Baillet.  (Le Courrier Picard, La fierté de Rollot pour son fromage)

Synonymes

Papavéracée :

Traductions

Prononciation

  • France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « cœur de Marie [Prononciation ?] »

Voir aussi

Références

  • [1] : Aline Ternisien, Un Jardin tropical, 1997 ISBN 2908490102
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