bordelais

(Date à préciser) Du nom de la ville, avec le suffixe -ais.

bordelais \bɔʁ.də.lɛ\ singulier et pluriel identiques

1. Relatif à Bordeaux, commune française située dans le département de la Gironde.
   • En 68, nous expérimentâmes la marche sudique entre le Congo et le Jean-Bart, utilisant de mini-échasses comme telles, ou comme des bâtons de skis de randonnée, pour rapidifier notre rythme : nous essuyâmes au passage gros rires et quolibets… et croisant aujourd’hui au Parc bordelais ces flopées de gens respectables pratiquant dévotement leur sacro-sainte marche nordique, je ne peux réprimer un léger ricanement. — (Jacques Dussel, Michel ‎Ohl, Cocosates, 2013)
2. Relatif à Bordeaux-Saint-Clair, commune française située dans le département de la Seine-Maritime.
3. Relatif aux Bordes-sur-Lez, commune française située dans le département de l’Ariège.

bordelais \bɔʁ.də.lɛ\ masculin

1. Cépage.
   • Les anciens faisaient surtout des vins rouges. Le vin blanc n’a paru, en grande quantité, que dans les premières années de ce siècle. Les plus anciens cépages du pays étaient : le négret, le bouchalés, le maurastel, le redondal, la chalosse, le mérille, le mauzac blanc, le pique-poule, le plant de dame, la rougette, le cassés, le bilanés, le grand blanc, le terret, le bordelais, le grenache, le muscat, le mansés, la mortarille, le prunel, le redondal blanc. — (Monographies de communes: Merville – Peyrusse – Chanteheux – Saint-Jean-Le-Vieux, Société des agriculteurs de France, J. Lefort, Paris, 1898)

• (Région à préciser) : écouter « bordelais [Prononciation ?] »

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