ambroisie

Du latin ambrosia emprunté au grec ἀμβροσία, ambrosía, de l’adjectif ἀμβρόσιος, ambrósios (« immortel »).

ambroisie \ɑ̃.bʁwa.zi\ féminin

Une ambroisie, Ambrosia trifida.

Une ambroisie à feuilles d'armoise, Ambrosia artemisiifolia.

1. (Mythologie) Nourriture d’un goût et d’un parfum délicieux qui était destinée aux divinités de l’Olympe et qui donnait l’immortalité à ceux qui en goûtaient.
   • Le nectar et l’ambroisie.
2. (Figuré) Mets exquis.
3. Genre de plantes envahissantes de la famille des Astéracées, aux feuilles très découpées, dont plusieurs espèces produisent des pollens très allergisants.
   • L’ambroisie à feuilles d’armoise Ambrosia artemisiaefolia ; genre Ambrosia du grec ambrosios, qui donne l’immortalité : allusion à l’odeur aromatique de plusieurs espèces (Coste). — (Joseph Pousset, Agriculture sans herbicides principes et méthodes, 2003)
   • C’est le cauchemar des allergiques : l’ambroisie. Cette mauvaise herbe, qui ne ressemble à rien et qu’on appelle aussi « herbe à poux », est une véritable bombe allergène. — (L’herbe à poux, Le Canard Enchaîné, 27 septembre 2017, page 5)

• ambroisie à feuilles d’armoise
• ambroisie annuelle
• ambroisie élevée
• ambroisie maritime

• Ambroise
• ambrosiaque

• nectar

• ambroisie sur l’encyclopédie Wikipédia
• Ambroisie (genre) sur l’encyclopédie Wikipédia
• ambroisie (sur Wikipedia en anglais)

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (ambroisie), mais l’article a pu être modifié depuis.
• Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2019, article ambroisies