nappieren

nappieren (Deutsch)

Verb

	Person	Wortform
Präsens	ich	nappiere
	du	nappierst
	er, sie, es	nappiert
Präteritum	ich	nappierte
Konjunktiv II	ich	nappierte
Imperativ	Singular	nappiere! nappier!
Imperativ	Plural	nappiert!
Perfekt	Partizip II		Hilfsverb
Perfekt	nappiert		haben
Alle weiteren Formen: Flexion:nappieren

Worttrennung:

nap·pie·ren, Präteritum: nap·pier·te, Partizip II: nap·piert

Aussprache:

IPA: [naˈpiːʁən]

Hörbeispiele: —

Reime: -iːʁən

Bedeutungen:

[1] Gastronomie, transitiv: ein Gericht mit (dickflüssiger) Soße überziehen, begießen

Herkunft:

von französisch napper ^→ fr „bedecken“, „überziehen“ über nappe ^→ fr „(Tisch-)Decke“ aus lateinisch mappa ^→ la „Abwischtuch“[1][2]

Synonyme:

[1] maskieren

Gegenwörter:

[1] auf einen Soßenspiegel setzen, mit Soße umgießen

Oberbegriffe:

[1] zubereiten, kochen

Beispiele:

[1] Spargel wird häufig zunächst dekorativ auf einem Teller angerichtet und dann mit Sauce hollandaise nappiert.

Übersetzungen

Baskisch: [1] estali ^→ eu
Englisch: [1] coat ^→ en
Französisch: [1] napper ^→ fr
Griechisch (Neu-): [1] επικαλύπτω (epikalupto) ^→ el

Russisch: [1] заливать (saliwat') ^→ ru
Schwedisch: [1] nappera ^→ sv
Spanisch: [1] cubrir ^→ es
Tschechisch: [1] pokrýt ^→ cs, polít ^→ cs

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „nappieren“

[*] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „nappieren“

[*] canoo.net „nappieren“

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon „nappieren“

[1] wissen.de – Lexikon „nappieren“

[1] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch – elexiko „nappieren“

[1] Duden online „nappieren“

[1] Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Deutsches Universalwörterbuch. 6. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2007, ISBN 978-3-411-05506-7, Seite 701.

Quellen:

Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Das große Fremdwörterbuch. Herkunft und Bedeutung der Fremdwörter. 4. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2007, ISBN 978-3-411-04164-0, Seite 918
Josef Maria Stowasser, Michael Petschenig, Franz Skutsch: Stowasser. Lateinisch-deutsches Schulwörterbuch. Oldenbourg, München 1994, ISBN 3-486-13405-1, Seite 308

Ähnliche Wörter (Deutsch):

ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen: drapieren, frappieren

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[1] Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Das große Fremdwörterbuch. Herkunft und Bedeutung der Fremdwörter. 4. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2007, ISBN 978-3-411-04164-0, Seite 918

[2] Josef Maria Stowasser, Michael Petschenig, Franz Skutsch: Stowasser. Lateinisch-deutsches Schulwörterbuch. Oldenbourg, München 1994, ISBN 3-486-13405-1, Seite 308