kochen

Worttrennung:

ko·chen, Präteritum: koch·te, Partizip II: ge·kocht

Aussprache:

IPA: [ˈkɔxn̩]

Hörbeispiele:  kochen ^(Info),  kochen (Österreich) ^(Info)

Reime: -ɔxn̩

Bedeutungen:

[1] Küche: Lebensmittel unter Einwirkung von Hitze zu einer Mahlzeit zubereiten

[2] intransitiv: Speisen (auch kalte) zubereiten

[3] intransitiv, umgangssprachlich: auf über 100 °C erhitzen, sieden

[4] Textilreinigung: Kleidungsstücke bei hohen Temperaturen (meist 95 °C) waschen

[5] Psychologie, umgangssprachlich: sich in einem aufgebrachten Gemütszustand befinden

Herkunft:

Kochen entstand über das mittelniederdeutsche kōken und das mittelhochdeutsche kochen aus dem althochdeutschen kohhōn. Allesamt sind dies frühe Entlehnungen aus dem lateinischen Verb cocere ^→ la, der Nebenform von coquere ^→ la (kochen, sieden).[1]

Synonyme:

[1] abbrühen, anrichten, aufbrühen, den Kochlöffel schwingen, erhitzen, garen, zubereiten, zurichten

[3] brodeln, erhitzen, dampfen, köcheln, sieden

[5] aufbegehren, aufbrausen, auffahren, aufwallen, brodeln, entrüsten, ergrimmen, erzürnen, explodieren, gären, kriseln, rumoren, schimpfen, schwelen, schäumen, wüten

Gegenwörter:

[1] verderben, essen

[3] gefrieren, kondensieren, sublimieren

[5] entspannen, ruhig sein, sich beruhigen

Unterbegriffe:

[1] braten, dämpfen, dünsten, schmoren

Beispiele:

[1] Wir kochen uns eine Gemüsesuppe.

[2] Susi kocht heute für uns.

[2] Meine Oma konnte besser kochen als meine Mutter.

[3] Das Wasser für den Kaffee kocht bereits.

[4] Diese stark verschmutzte Wäsche musst du wohl kochen, um sie wieder einigermaßen sauber zu kriegen.

[5] Sie kochte, als sie ihren Freund mit einer anderen ertappte.

[5] Man sieht an Hubertus’ Gesichtsausdruck, dass er gerade kocht.

Redewendungen:

[1] auch nur mit Wasser kochen - auch nicht besser sein als andere

[1] sein eigenes Süppchen kochen - seine eigenen Geschäfte machen

[1] sein Süppchen am Feuer anderer kochen

[3] jemandem kocht das Blut in den Adern

[3] jemanden schleifen, bis ihm das Wasser im Arsch kocht

[5] vor Wut kochen - sehr wütend sein

[5] jemanden zum Kochen bringen - jemanden sehr wütend machen

Sprichwörter:

es wird nichts so heiß gegessen, wie es gekocht wird

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] Eier, Essen, Gemüse (Blumenkohl, Brokkoli, Kartoffeln, Kohlrabi, Spargel), Kaffee, Mahlzeit, Milch, Marmelade, Nudeln , Reis, Tee, Wasser kochen

[2] kochen können, gut kochen, schlecht kochen, gern kochen, ungern kochen,

[3] Wasser, Teer kocht

[4] Wäsche kochen

Wortbildungen:

abkochen, ankochen, aufkochen, auskochen, bekochen, durchkochen, einkochen, fertigkochen, hochkochen, köcheln, mitkochen, überkochen, verkochen, vorkochen, zerkochen

Kochen, Küche

[1, 2] Koch, Kochanleitung, Kochanweisung, Kochapfel, Kochbanane, Kochbeutel, Kochbirne, Kochbrühe, Kochbuch, Kochbutter, Kochecke, Kochete, kochfertig, Kochgelegenheit, Kochgeschirr, Kochhaube, Kochkunst, Kochlöffel, Kochmütze, Kochnische, Kochplatte, Kochsendung, Kochshow, Kochtemperatur, Kochtopf, Kochwasser

[3] kochendheiß

[4] kochbeständig, kochecht, kochfest

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1–3] Wikipedia-Artikel „kochen“

[1–5] Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „kochen“

[1–5] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „kochen“

[1–3, 5] canoo.net „kochen“

[1–5] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon „kochen“

[1–5] The Free Dictionary „kochen“

[1–5] Duden online „kochen“

[1–3, 5] wissen.de „kochen“

Quellen: