Küchenabluftanlage

Küchenabluftanlage (Deutsch)

Substantiv, f

Singular

Plural

Nominativ die Küchenabluftanlage

die Küchenabluftanlagen

Genitiv der Küchenabluftanlage

der Küchenabluftanlagen

Dativ der Küchenabluftanlage

den Küchenabluftanlagen

Akkusativ die Küchenabluftanlage

die Küchenabluftanlagen

Worttrennung:

Kü·chen·ab·luft·an·la·ge, Plural: Kü·chen·ab·luft·an·la·gen

Aussprache:

IPA: []
Hörbeispiele:  Küchenabluftanlage (Info)

Bedeutungen:

[1] fachsprachlich: Lüftung, die dem Abführen von Wrasen aus Küchenräumen dient

Herkunft:

Determinativkompositum, zusammengesetzt aus Küche und Abluftanlage, mit dem Fugenelement -n

Beispiele:

[1] VDI 2052 - Küchenabluftanlage, bezieht sich auf Küchen die mehr als 25 KW Leistung erbringen. Diese sollen den flammen-durchschlag in angrenzende Teile der Küchenabluftanlage verhindern. [1]
[1] „Unzulänglich gereinigte Küchenabluftanlagen sind oft die Ursache für gefährliche Fettbrände, die Unfälle mit schweren Personen- und Sachschäden zur Folge haben können.“[2]
[1] „Küchenabluftanlagen müssen mit wirksamen Aerosolabscheidern ausgerüstet sein.“[3]
[1] „Die Richtlinien VDI 2052 und die ZH 1/37 der Berufsgenossenschaft schreiben bei einer Fettbelastung mindestens eine jährliche Küchenabluftreinigung vor und zusätzlich eine halbjährige Kontrolle der Küchenabluftanlage.“[4]
[1] „Ein wichtiger Aspekt bei dem Bau einer Küchenabluftanlage ist der Brandschutz.“[5]
[1] „Der Lüftungskanal in einer Küchenabluftanlage unterliegt ganz besonderen Anforderung.“[6]
[1] „Jedoch ist trotz Kontrollen durch Kaminkehrer oder Gewerbeaufsichtsamt letztendlich immer der Betreiber für den einwandfreien Zustand seiner Küchenabluftanlage verantwortlich (Gerichtsurteil durch Bundesgerichtshof mit AZ.: VI ZR 11/87 vom 2. Feb. 1988).“[7]

Charakteristische Wortkombinationen:

brandgefährdete fettige, gastronomische, gereinigte, industrielle, private, stinkende, undichte, verfettete, verschmutzte Küchenabluftanlage

Wortbildungen:

Küchenabluftanlagenbrand

Übersetzungen

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1]

Quellen:

  1. VDI 2052 Küchenabluftanlage www.kratz-ug.de, abgerufen am 23. August 2013
  2. Der Motor ist das Herz Ihrer Küchenabluftanlage. www.mobil-clean.de, abgerufen am 23. August 2013
  3. Inspektion, Wartung, Reinigung und Desinfektion von Küchenabluftanlagen www.pro-clean-systems.de, abgerufen am 23. August 2013
  4. Reinigung von Küchenabluftanlagen www.kleinlogel-gmbh.de, abgerufen am 23. August 2013
  5. Abluftreinigung für gastronomische und industrielle Küchen www.kuechenabluft.com, abgerufen am 23. August 2013
  6. Küchenabluft de.wikipedia.org, abgerufen am 8. September
  7. Fettablagerung in Dunstabzugshauben re-h-lueftungsreinigung.de, abgerufen am 8. September 2013
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